Die Wurmkiste
Aus diesen Resten lässt sich, egal, ob man nun einen Garten oder eine Wohnung besitzt, eigener Kompost herstellen. Während Gartenbesitzer den eigenen Kompost für Rasenschnitt und Laub kennen, sind die Möglichkeiten, auch auf Terrasse, Balkon und selbst in der Wohnung geruchsfrei zu kompostieren, noch nicht überall bekannt.
In Japan beispielsweise ist der sogenannte Bokashi weit verbreitet, ein Gefäß, das unter Luftausschluss Biomüll fermentiert. In unseren Breitengraden sind es in den vergangen Jahren mehr und mehr die Wurmkisten, die nun auch bei einer breiteren Öffentlichkeit auf immer mehr Interesse stoßen.